לחם הוא אמנות שאפשר לאכול

ככה מתחיל הסיפור הטוב של הלחם שלנו.

יש משהו בניחוח של לחם טרי על הבוקר שאף פעם לא מפסיק לרגש אותנו,

וגם אחרי שנים אנחנו רוצים ממנו עוד ועוד, אז פתחנו מועדון.

קחו נשימה עמוקה עם ריח של לחם טרי, הגעתם לבייקרי של אנשים כמוכם, שיודעים על מה אנחנו מדברים.

כשהאוכל מזין גם את הגוף וגם את הנפש,
אנחנו מציעים חוויה ארטיזנלית אמיתית.
כל הלחמים והמאפים שלנו עשויים מחומרים טבעיים
ומחמצת, מוכנים בלישה ידנית והתפחה איטית
ונאפים מידי בוקר לאיכות, טריות
וטעם יוצאים מן הכלל.

התפריט שלנו

חומרי גלם ללא פשרות

אפייה ללא קיצורי דרך

לחם שמניע את כל החושים

בעולם שבו לחמים נאפים בפס ייצור במפעל גדול, אנחנו בחרנו לחזור לבסיס: לחומרים הטובים והאיכותיים, למחמצת הפשוטה, ולפרקטיקות התפחה ולישה ביד.

שילבנו מדע ויחס מדויק בין החומרים יחד עם הקסם של מסורות עתיקות, שמסייעות לשמור על איכות וטריות הלחם לאורך זמן ומעניקות לו טעם עמוק, מרקם עשיר וקראסט פריך.

הזמינו מארזים למשרד
ולחמים ומאפים לבית

התשוקה של האופה לעבודה שלו
היא זו שהופכת מאפה פשוט

לעבודת ארטיזן

אופה הוא אדם שמכניס נשמה לתוך מתכון ומחולל את קסם הבריאה

המאפייה שלנו נמצאת בבית המאפה הגדול בבאר שבע, ובה נאפים מידי בוקר הלחמים והמאפים שלנו לפי מאפים וטכניקות שפיתח האופה המיתולוגי ארנון כהן. ארנון הוא האיש שידיו אחראיות על הקסם המתרחש בכל יום במאפייה שלנו. כשתטעמו את המאפים ותרגישו שמישהו חשב עליכם , תדעו שהוא האיש.

באמנות כמו באמנות

הלחמים, המאפים, הפסטות והכריכים של BREADCLUB מפעילים את כל החושים
בואו לבקר ולטעום עם כל הגוף